Recettes de tomates de Croquant - Fondant ... Gourmand

Voici la liste des recettes de tomates par Croquant - Fondant ... Gourmand.

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Recettes de Croquant - Fondant ... Gourmand

Gigot d'agneau flageolets

Pour respecter la tradition de Pâques, je vous propose de réaliser une recette des plus classiques avec le gigot d’agneau et sa garniture aux flageolets.

Ketchup maison

Je n'ai pas l'habitude d'acheter du Ketchup et pour les besoins d'une recette, j'ai eu envie de le préparer "maison". C'est meilleur, économique et bien plus sain.

Burger à ma façon

Des burgers faits maison, y compris le pain. J’ai commencé par préparer les pains que j’ai mis à congeler en attendant le jour J. Restait à trouver la garniture en me renseignant à droite, à gauche parce que je n’irai pas voir sur place, la restauration rapide ne m’attire pas du tout.

Sauce tomate à la viande hachée

Une sauce tomate à la viande hachée pour accompagner des pâtes. De la tomate, du bœuf haché… et la sauce mijote doucement. J’aime de temps en temps y ajouter des petits pois surgelés. Je sers la sauce sur les pâtes avec une coupelle de gruyère et une de parmesan râpé.

Lentilles à la marocaine

Des lentilles, des tomates et des épices pour relever le tout… Une salade composée toute simple et très bonne, qui vous emmènera jusqu'au pays magique qu'est le Maroc.

Clafoutis de poulet

Un cClafoutis de poulet, petit plat bien sympathique dans lequel le poulet s’accompagne de tomates, de moutarde et de comté. Un plat que l’on peut cuisiner en toute saison puisqu’il se consomme aussi bien chaud que froid.

Bruschetta feta-tomate

Une bruschetta feta-tomate pour une entrée ou simplement pour le repas du soir accompagnée d’une salade. Une belle tranche de pain, quelques tomates, de la feta, de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique et le tour est joué.

Tomates cerises rôties au four

Voici des petites tomates assaisonnées d’huile, d’ail et de thym citron, le tout cuit simplement au four, parfait pour accompagner un filet de boeuf par exemple.

Quiche fermière

Une pâte brisée maison bien croustillante accueille des dés de filets de poulets bien dorés avec des oignons et des lardons et puis des fleurettes de chou-fleur et des dés de tomate sans oublier le fromage! Une quiche fermière qui accompagnée d’une salade constituera un plat complet pour le repas du soir.

Chipolatas aux herbes à la tomate

Des Chipolatas aux herbes à la tomate pour un repas vite improvisé et encore plus vite préparé. Quelques saucisses, de la pulpe de tomates…et il n’y a plus qu’à trouver un accompagnement. Pour moi des haricots verts à l’italienne et de la graine de couscous.

Tarte à la viande aux trois fromages

Dans une pâte brisée saupoudrée de dés de mozzarella se glisse une farce composée de viande de bœuf haché, tomate, mascarpone et parmesan le tout parsemé de comté râpé et recouvert d’un grillage en pâte feuilletée. Une tarte servie avec une salade pour un repas complet.

Tarte légère aux aubergines

Vous cherchez une recette de tarte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Flans aux endives

Une petite entrée vite faite et très appréciée par ma Tablée.

Jambon en gratin

Un gratin tout simple dans lequel le jambon est accompagné de pommes de terre fondantes et de tomates.

Tatin aux tomates farcies

De jolies petites tomates rondes farcies au thon et une pâte feuilletée croustillante pour un régal assuré

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