Recettes de tomates de Croquant - Fondant ... Gourmand

Voici la liste des recettes de tomates par Croquant - Fondant ... Gourmand.

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Recettes de Croquant - Fondant ... Gourmand

Tomates cerises rôties au four

Voici des petites tomates assaisonnées d’huile, d’ail et de thym citron, le tout cuit simplement au four, parfait pour accompagner un filet de boeuf par exemple. Le plat peut se préparer à l’avance et se faire réchauffer quelques minutes.

Gigot d'agneau flageolets

Pour respecter la tradition de Pâques, je vous propose de réaliser une recette des plus classiques avec le gigot d’agneau et sa garniture aux flageolets.

Ketchup maison

Je n'ai pas l'habitude d'acheter du Ketchup et pour les besoins d'une recette, j'ai eu envie de le préparer "maison". C'est meilleur, économique et bien plus sain.

Burger à ma façon

Des burgers faits maison, y compris le pain. J’ai commencé par préparer les pains que j’ai mis à congeler en attendant le jour J. Restait à trouver la garniture en me renseignant à droite, à gauche parce que je n’irai pas voir sur place, la restauration rapide ne m’attire pas du tout.

Sauce tomate à la viande hachée

Une sauce tomate à la viande hachée pour accompagner des pâtes. De la tomate, du bœuf haché… et la sauce mijote doucement. J’aime de temps en temps y ajouter des petits pois surgelés. Je sers la sauce sur les pâtes avec une coupelle de gruyère et une de parmesan râpé.

Lentilles à la marocaine

Des lentilles, des tomates et des épices pour relever le tout… Une salade composée toute simple et très bonne, qui vous emmènera jusqu'au pays magique qu'est le Maroc.

Clafoutis de poulet

Un cClafoutis de poulet, petit plat bien sympathique dans lequel le poulet s’accompagne de tomates, de moutarde et de comté. Un plat que l’on peut cuisiner en toute saison puisqu’il se consomme aussi bien chaud que froid.

Bruschetta feta-tomate

Une bruschetta feta-tomate pour une entrée ou simplement pour le repas du soir accompagnée d’une salade. Une belle tranche de pain, quelques tomates, de la feta, de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique et le tour est joué.

Pichade de Menton

Avec cette spécialité de Menton, voilà de quoi changer un peu de la pizza que je fais habituellement.

Cookies parmesan et jambon du chef Etchebest

je vous propose pour mettre sur le plateau apéritif ces Cookies parmesan et jambon du chef Etchebest. Tout est dit dans le titre, des biscuits pour l‘apéritif riches en goût et avec des dés de jambon et du parmesan auxquels j’ai rajouté quelques tomates séchées à l’huile d’olive.

Chakchouka d’hiver

L’été est parti mais pourquoi ne pas préparer une chakchouka d’hiver ? Champignons, pulpe de tomate, pois chiches et épinards ont mijoté avant d’accueillir les œufs. Pour un repas encore plus complet j’ai servi la chakchouka avec de la semoule de couscous.

Brandade de morue aux couleurs de l'été

Ne passez pas à côté de cette recette de tarte qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Lapin au pastis

Envie de goûter à la recette de lapin au pastis ? Cette recette de lapin est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Pâtes papillons à la napolitaine

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de pâtes ? Réalisez cette recette "à la napolitaine" et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Caldérade de cabillaud

La caldérade de cabillaud est un plat complet délicieux qui nous vient du Portugal. Elle peut se manger chaude en plat principal , mais lorsqu’il fait beau et chaud, vous pouvez aussi la servir froide en hors-d’œuvre. Chaude ou froide, elle fera le régal de tous.

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