Recettes de galette du gourmet delf745

Une galette des Rois
Voici la liste des recettes de galette par delf745.

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Recettes de delf745

Chocolats fourrés Ganache au Salidou et brisures de Galette Bretonne
Chocolats fourrés ganache au salidou et brisures de galette bretonne

du caramel au beurre salé et des brisures de galette bretonne enfermés dans une coque de chocolat noir

Galette au Potimarron
Galette au potimarron

une galette bien moelleuse, pas sèche du tout, bien parfumée et délicieuse.

Galette des Rois Frangipane
Galette des rois frangipane

la frangipane ne contient pas de beurre et est composée en partie de crème pâtissière. Légèreté de mise donc.

Galette des Rois Frangipane et Framboise
Galette des rois frangipane et framboise

L’acidité des framboises permet de contre-balancer la richesse de la frangipane

Crème d’amande et Chocolat, pâte feuilletée maison
Crème d’amande et chocolat, pâte feuilletée maison

Gallette 2014. La recette peut sembler longue, mais la pâte feuilletée n’est absolument pas compliquée à réaliser. Le plus long, c’est le temps de repos

Galette de rois poire et amandes
Galette de rois poire et amandes

Galette 2015 : le feuilletage m’a beaucoup plus, la pâte est à la fois croustillante et fondante. Les poires se marient parfaitement à la frangipane. Une belle galette des rois !

Galette des rois English version
Galette des rois english version

Crème d’amandes au citron confit : l'acidité du citron combiné à la douceur de l'amande.

Galette des Rois
Galette des rois

La noix de coco remplace sympathiquement les amandes dans la recette

Galette des rois crème d’amande au caramel au beurre salé
Galette des rois crème d’amande au caramel au beurre salé

Une galette avec une crème d'amande parfumée au caramel au beurre salé (salidou)... gourmandise pure pour tirer les rois !

Crumble de Courgettes aux Galettes de Maïs
Crumble de courgettes aux galettes de maïs

des courgettes fondantes, du bacon, du chèvre et un crumble anti-gaspi qui utilise des galettes de maïs sèches.

Galette Potimarron Praliné
Galette potimarron praliné

une galette originale mais délicieuse

Pithiviers feuilleté
Pithiviers feuilleté

Le pithiviers, festonné comme il se doit et garni de crème d'amandes. Ce qui différencie le Pithiviers feuilleté des galettes c’est donc cette crème d’amande, et non pas une

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