Des idées par HappyCurio pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Recette d'un flan crémeux, healthy, peu calorique et sans pâte. Vous cherchez une idée de dessert à base de noix de coco mais vous ne savez pas quoi faire ? Cette recette de flan coco donne un peu d'exotisme en utilisant du lait de coco, du sucre coco et de la noix de coco râpée.
Une recette facile de scones à l'américaine, truffés aux cerises confites Amarena. Si les Anglais les dégustent en forme ronde pour les couper en deux avec de la crème, aux USA et au Canada les scones se croquent avec des raisins secs ou des pépites de chocolat à l'intérieur. Pour changer, j'ai intégré des cerises Amarena.
Avec un mélange d’oranges Navel espagnoles sucrées et d’oranges sanguines italiennes plus acides. Ou comment mettre la Méditerranée en pot. Pour cette recette, préférez des oranges bio, surtout si vous intégrez les écorces. Et en allégeant la quantité de sucre, j’aime bien la texture mi-confiture et mi-compote. En cuisine !
Contrairement à son cousin le citron, le cédrat a une écorce très épaisse et contient peu de jus. Mais il se prête bien à la confiture. J'ai donc testé cette recette en ajoutant un peu de menthe du jardin qui restait, pour enfermer un dernier zeste d’été dans mes pots.
Ne passez pas à côté de cette recette de cuisine américaine qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Entre le pancake et l'omelette, le Kaiserschmarrn est une spécialité autrichienne qui s'apprécie autant au goûter que pour un brunch. Voici une recette simple avec des fraises de saison.
Vous voulez essayer la recette de confiture de pêches, abricots et fruits de la passion ? Laissez-vous guider par cette recette de pêches et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Petits gâteaux de Noël ou de l'Avent aux noisettes.
Tielle de Sète aux petits calamars et sauce tomate épicée au paprika fumé
Recette rapide et simple de cookies façon Levain Bakery à New York
Plat typique grecque de crevettes sautées à la sauce tomate, feta et ouzo
Une dessert exotique, facile et rapide à faire !
Recette de crumble gourmand aux poires, amandes et raisins.
Chai cake moelleux et sa Chantilly aux épices
Essayez cette recette d'orange et donnez votre avis en commentaire !
Tartinade apéritive qui change de la tapenade
Comment faire un cake moelleux à la banane ? Une recette moelleuse et gourmande.
AMaretti ou étoiles à la cannelle ? Découvrez ces 2 recettes de bredele alsaciens ultra simples pour patienter avant Noël.
Burger des régions auvergnat à base de poires juteuses, noix craquantes et bleu d'Auvergne fondant.
Confiture maison d'abricot et romarin
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