Confiture pêches et mûres

Voici une confiture d'ananas maison, simple et rapide à faire. en option, vous pouvez ajouter un bouchon de rhum pour donner encore plus d’exotisme à la recette. À tester de toute urgence sur une bonne baguette, éventuellement avec quelques cubes de noix de coco pour être encore plus exotique !

Faciles à faire, les brochettes sucrées-salées qui suivent peuvent se décliner à toutes les sauces : espadon et pêches, cabillaud et ananas, lotte et mangue… Il y en a pour toutes les envies. A vos pics !

Voilà une recette pas à pas facile à faire et allégée en sucre, avec de belles framboises fraîches et une touche de menthe pour apporter un peu de peps. Une confiture d'été idéale pour accompagner les tartines, le fromage blanc ou pour sublimer un fromage.