Une idée simple et rafraîchissante : le sucré de la pastèque se mélange à merveille au salé de la feta !
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Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.
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