Des idées par Docteur chocolatine pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Idéal pour les repas en amoureux l'hiver, vous trouverez ici une association d'épices étonnante.
Gourmande à souhait, vous craquerez pour l'association fraise et pistaches/
La fameuse recette comme chez les ch'tis !
La recette traditionnelle mais un tout petit allégée.
Pour les récalcitrants, les endives peuvent être appréciées sous cette forme bien gourmande.
L'association cerises et pistaches est toujours un succès.
Cette jolie tarte nécessite peu de cuisson et vous comblera...
Une délicieuse tarte pour fêter l'arrivée de l'automne.
Rien de mieux que la rose pour mettre en valeur les abricots dans cette jolie tarte.
L'hokkaïdo ou le pain japonais où ici, pour plus de saveurs, le lait en poudre est torréfié.
Essayez cette recette de bouillon et donnez votre avis en commentaire !
Le printemps arrive, le temps de l'agneau aussi.
La technique de confire les jaunes d'oeufs au froid donne de bons résultats. A goûter avec cette crème de roquette et un crumble de parmesan
Un gâteau caché tout simple: brownie ou cake, vous hésitez?
Une superbe tarte aux fruits d'après Carl Marletti, pour la fête des mères ou une belle autre occasion.
Essayez cette recette de Régis Marcon et donnez votre avis en commentaire !
Une brioche qui ravira les petits par son côté sauvage et gourmand.
Le lamala traditionnel de Pâques en version salée pour l'apéritif !
A la bière.
Comme un welsh.
Cuisine et bonne humeur...
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