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Oeuf confit au froid, crème de roquette et crumble de parmesan
Oeuf confit au froid, crème de roquette et crumble de parmesan

Oeuf confit, crème de roquette et crumble de parmesan

Docteur chocolatine Docteur chocolatine

Quelques mots sur cette recette

La technique de confire les jaunes d'oeufs au froid donne de bons résultats. A goûter avec cette crème de roquette et un crumble de parmesan

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Recette ajoutée le 21/04/20  -  Mise à jour le  24/05/23 .

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Pâtes au beurre et au parmesan.

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