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Oeuf confit au froid, crème de roquette et crumble de parmesan
Oeuf confit au froid, crème de roquette et crumble de parmesan

Oeuf confit, crème de roquette et crumble de parmesan

Docteur chocolatine Docteur chocolatine

Quelques mots sur cette recette

La technique de confire les jaunes d'oeufs au froid donne de bons résultats. A goûter avec cette crème de roquette et un crumble de parmesan

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crumble jaune oeuf confit parmesan plats froids roquette
Recette ajoutée le 21/04/20  - Mise à jour le 24/05/23 .

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