La Femme à Tête de Chou partage également ces recettes.
Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Une cuisson maîtrisée pour une viande fondante et goûteuse.
Basse température, juste température, cuisson contrôlée, comment s'y retrouver ?
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Si vous maîtrisez son temps de cuisson, l'oeuf dur vous le rendra bien.
Une méthode qui permet de conserver un maximum de vitamines et de nutriments.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Raviolis géants aux bettes.
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