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Docteur chocolatine

Docteur chocolatine

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La cuisine est mon meilleur anti-stress. Saveurs, odeurs, textures, couleurs, cuisson, les 5 sens sont en éveil.Jeune médecin et maman de quatre chocolatines, vous trouverez dans mon blog des recettes de bonheur : gourmandise, bonne humeur et santé assurées !
Réside à Toulon, en France. Inscrit(e) depuis le 17 septembre 2013.
Site : http://www.lamedecinepasseparlacuisine.com/
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Dernières recettes partagées par Docteur chocolatine - Page 47

Des nouvelles recettes que Docteur chocolatine vient de partager.

Oeufs à la ganache de chocolat et caramel au beurre salé avec ses mouillettes
Oeufs à la ganache de chocolat et caramel au beurre salé avec ses mouillettes
Pour Pâques ou d'autres goûters très gourmands, tout le monde appréciera de trempouiller des mouillettes sucrées dans des oeufs au chocolat
Cake infiniment chocolat de Pierre Hermé
Cake infiniment chocolat de Pierre Hermé
Un cake résolument trop bon à déguster toute l'année!
Semoule de chou-fleur au citron, noisettes et herbes
Semoule de chou-fleur au citron, noisettes et herbes
Le chou-fleur se déguste aussi en semoule revenue légèrement à la poêle.
Purée du chef à la vanille
Purée du chef à la vanille
Une purée extrêmement onctueuse et riche avec tout le parfum de la vanille
Crème glacée au chocolat et confit de gingembre
Crème glacée au chocolat et confit de gingembre
Une douce crème glacée où le chocolat rencontre le gingembre qui ravirait votre amoureux/se
Velouté des amoureux
Velouté des amoureux
Un doux velouté où le potimarron est dynamisé par le gingembre.
Mes crêpes au calvados et au caramel beurre salé
Le royal chocolat de Christophe Felder
Le royal chocolat de Christophe Felder
Un dessert de chef sans gluten idéal pour les amoureux du chocolat
Salade de haricots verts, oranges sanguines, fêta et tofu fumé
Salade de haricots verts, oranges sanguines, fêta et tofu fumé
Une salade colorée pour mettre du soleil dans l'assiette

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