Gisèle Guin

Mon premier une glace au lait, mon second un caramel, mon troisième un sunday caramel maison avec des cacahuètes grillées de souston. IRRESISTIBE !

Une glace comme un Sundae, nappée selon vos envies de coulis, brisures de gâteaux.

Des recettes d’apéritif comme on les aime, simples, goûteuses et qui ne mettent pas 10 fois plus de temps à être réalisées qu’englouties. C’est délicieux, frais, en tartines ou voire en sandwich pour un pique-nique ou un repas sur le pouce.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de fudge ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Une glace réalisée sans sorbetière, en 5 mn, et 2 ingrédients.

Avec le Micro’Vap. Une recette de mi-cuit chocolaté, très fondant, cuit à la vapeur

La coquille est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France que petits et les grands aiment déguster à tout moment de la journée durant les périodes de la Saint-Nicolas et de noël.

Pour l'apéro, ou juste le plaisir

Comment faire chic avec un sachet de fruits de mer surgelés et une courge spaghetti. Il a tout bon ce plat, diététiquement correct. Un vrai allié minceur.

Recette traditionnelle catalane 100% végétarienne avec les légumes de printemps.

[La main à la pâte...][Même pas peur!] 🇮🇹 Depuis que nous nous sommes lancés dans la préparation de nos premiers gnocchi maison, nous n’avons plus peur de mettre la main à la pâte! Il arrive parfois que l’on fasse tout une histoire de choses qui sont en fait simples à réaliser. Les gnocchi n’ont donc « plus » de secrets pour nous. Même plus peur!! Du gnocchi au gnudi. Les gnocchi ont une texture dense parfois farineuse. Les gnudi ont, quant à eux, une texture plus légère obtenue grâce à l’ajout de ricotta et souvent d’herbes lors de la préparation.

Un gâteau moelleux au délicat goût d'orange