Recettes de pain de gourmandiseassia

Voici la liste des recettes de pain par gourmandiseassia.

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Recettes de gourmandiseassia

Matlouh au blender

C’est le pain algérien par excellence, hyper présent chez moi tout au long de l’année. L’idée c’est de ramollir d’abord la semoule qui nécessite plus de travail que la farine. Ensuite vient l’incorporation de cette dernière pour ramasser la pâte et la rendre plus souple sans trop d’effort.

Pain Pide

Pide ou pain Turc ou Pedesi : un pain hyper moelleux et léger comme une plume, idéal pour le ramadan ou tous les jours.

Baguette Française Inratable

Baguette française sans améliorant, facile et inratable

Cheese Naan

Les cheese naans ce sont des pains indiens garnis de fromage. On peut les servir avec un plat indien ou d’autres mets et même pour accompagner les apéros. Ces pains sont bien moelleux faciles à faire et délicieux, les enfants vont l'adorer !

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Petits Pains aux flocons d'Avoine garnis façon Pizza

Petits pains aux flocons d'avoine bien goûteux

Rakhsis à la semoule de maïs

Un pain algérien bien apprécié, aujourd'hui j'ai décidé de le décliné à la semoule de maïs

Bazlama

Le bazlama est un pain turc bien moelleux et délicieux

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Baguettes briochées algériennes

Les baguettes briochées algérienne, un grand classique pour le ramadan

Pains Briochés Fleurs

Des pains briochés légers comme un nuage, déclinés en sucré comme on peut en salé

Pain Brésilien

Le pain brésilien est réalisé avec la pomme de terre qui lui procure de la légèreté et du goût.

Baguette

Comment réaliser des baguettes fermentée préparées avec un levain naturel, comme chez le boulanger. Je vous explique tout, de A à Z, en photos.

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