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Sabine Simon

Rédac Chef sur Chef Simon. Je suis responsable des choix et de la mise en ligne du contenu.

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Laurent Bazet

Gérant chez S2B2 Productions, éditeur de ChefSimon.com.

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Bienvenue dans ma cuisine, située entre les landes et le bassin d'arcachon. Ma cuisine reflète une réalité économique, pas d'ingrédient improbable mais beaucoup d'huile de coude. Je partage avec vous mes essais gourmands, mais pas que, je les livre aussi avec l'humeur du jour.

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