Recettes de cuisine facile de kilometre-0 - Page 40

Salade de betterave rouge aux pignons et parmesan

Voici la liste des recettes de cuisine facile par kilometre-0.

Retrouvez aussi d'autres recettes de cuisine facile partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de kilometre-0

Salade de pommes de terre et fèves aux olives et à la feta

S’il n’y a pas trop de saison pour faire cette salade si vous utilisez des fèves surgelées, elle sera meilleure avec des pommes de terre nouvelles. Celles-ci viennent de notre jardin. Une première pour nous, on avait mis en terre les pommes de terre germées en fin de saison. Comme quoi, il ne faut jamais rien jeter.

Oeufs aux poivrons

Cette recette d’oeufs aux poivrons libanaise est très sympa en été pour profiter des tomates et poivrons. Elle s’accompagne souvent de petits piments et de yaourt à l’ail.

Gâteau du matin citron cassis amandes

oilà un gâteau très frais, parfait

Gâteau de semoule de millet

Il y a de plus en plus de producteurs qui se lancent dans de nouvelles céréales et légumineuses dans mon département. Récemment, à l’un d’entre eux, j’ai acheté du millet sous toutes les formes, farine, semoule, grains. J’ai choisi une recette classique pour ma première avec la semoule de millet.

Poulet mariné au paprika

Très sympa pour l'apéro ou avec un accompagnement

Soupe de topinambours et fanes de radis

On garde les radis pour égayer les salades et on utilise les fanes dans une soupe.

Soupe de chou fleur à l'orange

Un mariage original !

Salade de côtes de chou fleur et carottes à la fêta

Une salade très facile à faire, économique, parfaite pour un soir. Avec un petit dessert, vous tenez votre repas.

Soupe de côtes de chou fleur

C’est votre composteur qui va faire la tête aujourd’hui car je vous invite à manger les côtes de votre chou fleur. Vous ne trouverez pas une recette moins chère que celle-ci puisqu’elle ne contient que ces côtes.

Tarte raisins noisettes

Une tarte aux raisins qui peut même se manger au petit déjeuner car elle est nourrissante avec les noisettes.

Salade de poivrons grillés et tomates

Deux légumes et un assaisonnement, il n’en faut parfois pas plus pour se régaler vraiment.

Tarte aux tomates et sardines

On peut cuisiner des sardines en boite mais avouez que quand c’est la saison, rien ne vaut les sardines fraiches. Certains les trouvent plus digestes. Elles sont différentes au niveau du goût et elles sont plus économiques.

Pizza roulée aux cèpes

Les cèpes peuvent être remplacés par des champignons de paris ou par tout autre chose. La pâte à pizza est très accueillante. Vous pouvez la garnir avec de la viande, des légumes, du fromage…. en fonction de ce que vous avez et de ce qui vous fait envie.

Parfait au coulis de framboises

Une glace tellement facile à faire qu’on l’adopte de suite. Quand on a des invités, on la fait la veille et on n’a plus à se soucier du dessert jusqu’au moment de servir où on peut mettre une petite décoratio