Recettes de potage de La cuisine de Lilly

Pour changer un peu, j'ai fait la soupe de pommes de terre que faisait ma grand-mère. Je me souviens vaguement de sa recette, mais je n'ai pas retrouvé ce petit plus qu'il y avait dans sa soupe. Car ce qu'elle y mettait, c'était de la crème, mais pas n'importe laquelle, celle qu'elle prélevait le matin sur la casserole de lait, la "vraie" crème épaisse au goût légèrement aigrelet.

Un velouté tout en gourmandise.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de soupe pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.