Recettes de kémia de La Fabrique Gourmande

Voici la liste des recettes de kémia par La Fabrique Gourmande.

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Recettes de La Fabrique Gourmande

Matbuha Salade Marocaine de Tomates et Poivrons Confits

Le matbuha est un plat cuisiné fait de tomates et de poivrons grillés, assaisonné avec de l'ail et du piment,elle est généralement servie en hors-d'œuvre, souvent en mezzé.Un vrai délice avec du bon pain !

Salade d’Aubergine - Concombre à la Menthe

Des aubergines fondantes, , la fraîcheur et le côté croquant du concombre, l'assaisonnement mêlant citron et menthe fraîche apporte un petit peps très agréable ,extrément délicat en bouche. Cette salade se mange comme une kemia, un mezzé avec une bonne pita bien chaude.

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