Happy papilles

Pour apporter un peu de fantaisie à l'habituelle tarte à la tomate, laissez-vous tenter par cette tarte fine aux tomates pesto de basilic et feta

On se régale avec cette tarte à la compotée d'abricots vanillée, idéale pour profiter des beaux abricots bien mûrs !

On se rafraîchit et on se désaltère avec ce savoureux bissap glacé, une infusion d'hibiscus, au citron et au basilic. Une spécialité du Sénégal.

On régale petits et grands avec la recette de sauce bolognaise de Ricardo à la mijoteuse, longuement mijotée, qui associe bœuf haché et chair à saucisse.

La Franche-Comté est à l'honneur avec cette savoureuse recette de tarte au comté et au vin blanc de François-Régis Gaudry !

Léger, parfumé, réconfortant, ce plat est excellent avec du riz blanc ou des pommes de terre vapeur. Plus chic, remplacez les épinards par quelques morilles.

Plus besoin de choisir entre carbonara et sauce tomate amatriciana avec cette recette de pâtes alla zozzona de François-Régis Gaudry préparées avec une sauce carbonara à la tomate

On se régale avec ce gratin de pâtes végétarien bien gourmand, de tortellini à la brousse de brebis, courgette, poireau et épinards.

On se régale avec cette recette rustique et conviviale de flageolets à la toulousaine et saucisse de Toulouse, agrémenté de lardons et de pommes de terre.

On se régale avec ce savoureux saumon mariné dans une marinade au miel, gingembre, ail et sauce soja, qui ne manquera pas d'apporter une caramélisation bien gourmande à la cuisson

On se régale avec ce crousti-fondant aux pommes et aux amandes : un gâteau invisible aux pommes, recouvert d'un topping croustillant aux amandes... Irrésistible !

Retour en enfance assuré avec ces chocolats façon Malakoff fait maison. Des chocolats au praliné et noisettes (ou amandes) torréfiées absolument irrésistibles

On se régale avec cette recette à la fois rapide et simple à préparer : les roulés de jambon sauce Madère de Laurent Mariotte

On salue l'arrivée de l'automne en renouant avec les plats réconfortant avec ce délicieux rôti de porc aux pommes et au cidre

Ces Saint-Jacques à la nantaise de Julie Andrieu constituent une entrée à la fois légère et savoureuse qui sera appréciée lors de votre repas de Fêtes

On se régale avec cette recette réconfortante de gratin de butternut au camembert dans laquelle la courge butternut est préalablement rôtie au four avec des herbes de Provence

Gourmandise et moelleux s'associent dans ce délicieux gâteau aux amandes noix de coco et vanille, sans gluten, pour plaire à tous.

A l'apéritif, on se réunit autour de cette assiette de stracciatella à tremper de Fabrice Mignot, agrémentée de basilic, de zaatar, de pignons de pin et de zeste de citron vert

Laissez-vous tenter par cette salade fraîche et printanière de petits pois à la feta et à la menthe, relevée de citron

Pour l'apéro, on se régale avec cette tartinade aux champignons, facile et rapide à réaliser, à accompagner de pain, de crackers, de gressins ou de crudités