On se régale avec cette recette à la fois rapide et simple à préparer : les roulés de jambon sauce Madère de Laurent Mariotte
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Le mélange moutarde et faisselle utilisé comme sauce est bien mois lourd que la traditionnelle béchamel.
De savoureuses tagliatelles au saumon fumé et à la crème de curry
De sympathiques et irrésistibles cordons bleus faits maison, à la dinde ou au veau, jambon et mimolette, bien meilleurs que la version industrielle, cela va sans dire !
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