Recettes de travers de porc de Le Chameau Bleu

Voici la liste des recettes de travers de porc par Le Chameau Bleu.

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Recettes de Le Chameau Bleu

Soupe de Tamarin

Une délicieuse soupe acidulée et parfumée qui se déguste avec des vermicelles de riz. Il faut savoir que vous pouvez faire cette soupe également avec un bouillon de poule. Pour cela, il vous faudra simplement remplacer les travers de porc par une carcasse de poulet par exemple. Le résultat sera tout aussi délicieux.

Bak Kut Teh

un super bouillon corsé de Singapour. une des spécialités de la bas.

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