1. Accueil>
  2. Club>
  3. Gourmets>
  4. Leïla Martin - Je vais vous cuisiner>
  5. Meilleures recettes - Page 12
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Journaliste et auteur du blog www.jevaisvouscuisiner.com, j'ai eu la chance de côtoyer l'univers de la gastronomie alsacienne de près, en interviewant notamment de nombreux chefs étoilés. La cuisine qui m'a toujours intéressée est devenue au fil du temps et de mes rencontres avec ces magiciens du goût, une véritable passion. Tant et si bien que j'ai décidé d'orienter ma vie autour de cette activité. Je partage mon temps entre la création de recettes pour un bar à vins strasbourgeois, la rédaction d'articles de presse et l'animation de mon blog qui a pour vocation de promouvoir l'Alsace gourmande, à travers des actus, des recettes et des rencontres avec des acteurs (chefs, pâtissiers, blogueuses) de la gastronomie locale. J'espère qu'il vous régalera et vous donnera envie de découvrir ou redécouvrir ma très belle région !
Réside à Strasbourg, en France. Inscrit(e) depuis le 01 mai 2015.

Meilleures recettes de Leïla Martin - Je vais vous cuisiner - Page 12

Des idées par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Verrine fraise rhubarbe et yaourt au lait de bufflonne d'Alsace
Quiche gourmande aux asperges et olives noires
Quiche aux asperges et streusel de chorizo
La douceur d'une meringue
Nems croustillants de choucroute, magret de canard fumé, pomme granny et curry
Tajine de poulet d’Alsace bio aux légumes de printemps
Trifle en verrines façon Linzertorte
Männele petit bonhomme alsacien pour la Saint-Nicolas
Mini Linzertorte
Tarte fine orientale aux carottes bio d’Alsace
Bettelmann à la mangue, au gingembre confit et au citron vert
Carré d’agneau en croûte d’herbes et saveurs orientales
Etoile à la cannelle
Tarte aux pommes à l’Alsacienne
La salade de foies de volaille de Julien Roland
Crazy Streusel abricot et pistache
Salade de choucroute crue, courgette, munster blanc et menthe
Petits cakes au munster blanc pour pique-nique gourmand
Tarte streusel fraise et rhubarbe

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1