1. Accueil>
  2. Club>
  3. Gourmets>
  4. Les Petits Plats de Mélina
Les Petits Plats de Mélina

Les Petits Plats de Mélina

36 recettes
En cuisine, j’aime autant les choses simples que les défis. Je suis simplement convaincue qu’on se fait du bien lorsqu’on se fait nos soupes nous mêmes et qu’en deux coups de spatules on se fait une petite sauce brocolis gorgonzola pour aller avec nos pâtes du désespoir le dimanche. Alors plus d’excuses, juste un peu d’inspiration !
Réside à Paris, en France. Inscrit(e) depuis le 16 novembre 2013.
Egalement sur : Facebook

Recettes de Les Petits Plats de Mélina

3 petits apéros de Noël
Foie gras poêlé, pommes fondantes et granny en battonets
Lotte bardée de lard, purée et gnocchis de potimarron, sauce au Saint Nectaire
Poires pochées au jus d'orange, langue de chat en disque, ganache de chocolat blanc
Bacon & Eggs revus et corrigés
Pâtes à la crème de courgette, menthe et parme
Pièce de boeuf, sauce au vin rouge, oignon, moutarde et miel
Poulet sauce aux girolles
Ravioles de St Jacques et sauce à tomber
Charlotte aux framboises en verrine
Escalope de foie gras et velouté de potiron
Pâtes aux calamars, pesto à la pistache
Tarte tomate courgette, base Kiri
Sucettes de petit Billy ciboulette et noix de cajou
Salade de Quinoa, raisin, chèvre et noix de pécan

La suite après cette publicité

En ce moment

L'automne, ce printemps de l'hiver
L'automne, ce printemps de l'hiver
Des plats réconfortants et généreux aux couleurs chatoyantes.
Des friandises effrayantes pour Halloween !
Des friandises effrayantes pour Halloween !
Ces recettes vont vous faire frissonner.
Cocktails ensorcelés pour petits apprentis sorciers
Cocktails ensorcelés pour petits apprentis sorciers
Des boissons envoûtantes pour célébrer halloween comme il se doit.

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.5.6