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Les Petits Plats de Mélina

Les Petits Plats de Mélina

En cuisine, j’aime autant les choses simples que les défis. Je suis simplement convaincue qu’on se fait du bien lorsqu’on se fait nos soupes nous mêmes et qu’en deux coups de spatules on se fait une petite sauce brocolis gorgonzola pour aller avec nos pâtes du désespoir le dimanche. Alors plus d’excuses, juste un peu d’inspiration !
Réside à Paris, en France. Inscrit(e) depuis le 16 novembre 2013.
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Meilleures recettes de Les Petits Plats de Mélina

Des idées par Les Petits Plats de Mélina pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Salade quinoa, raisin, chèvre et pécan
Risotto artichauts poivrade et petits pois
1
Ravioles de St Jacques et sauce à tomber
Pièce de boeuf, sauce au vin rouge, oignon, moutarde et miel
Poulet sauce aux girolles
Tarte tomate courgette, base Kiri
Compote pommes, coco, noix
Cabillaud, pesto de pistaches, purée de courgettes au parmesan
Tartare de bœuf version provence
Papillote de cabillaud et légumes croquants
Cabillaud, sauce au Yuzu, coriandre et wasabi

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