Risotto artichauts poivrade et petits pois risotto petits pois riz plat principal artichaut poivrade printemps
Si vous êtes fan de la cuisine italiennevoici une recette de risotto tout ce qu'il y a de plus printanier puisqu'il est associé aux artichauts poivrade et aux petits pois. Le risotto se mérite, il faut être patient pour avoir cette sensation incroyable d’une bouchée aussi fondante que subtilement croquante.
Cuisinons les premiers artichauts du printemps
L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuit.
On apprécie ce moment culinaire en écoutant Toto - Africa
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Une quiche aux trois variétés de choux : romanesco, brocolis et chou fleur.
Faites évoluer la jardinière en fonction des légumes de saison.
Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !
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