lockdown_kitchen

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Depuis toujours je m'intéresse à la cuisine, je lis, je me renseigne, je teste et je goûte. Aujourd'hui je m'efforce de vous donner des recettes qui fonctionnent vraiment, avec des petits conseils pratiques, mais sans blabla inutile. Parce que vous n'avez pas besoin de lire vingt lignes sur mon voyage à Rome pour faire des pâtes.

Réside à Ohain, en Belgique. Inscrit(e) depuis le 21 octobre 2020.

Site : http://www.lockdownkitchen.be

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Dernières recettes partagées par lockdown_kitchen - Page 4

Des nouvelles recettes que lockdown_kitchen vient de partager.

Les petites madeleines

Pour accompagner le café de la meilleure manière qui soit, avec ces jolies madeleines et leur petite bosse si moelleuse.

Pâtes aux scampis et épices

Une recette de pâtes aux scampis vraiment très rapide mais super parfumée et délicieuse.

Croquettes classiques

Les croquettes de pomme de terre c’est souvent synonyme de fête ! C’est le Sunday roast, ce sont les plats de gibier ou les poissons en sauce. Et une fois de plus c’est bien meilleur quand c’est fait maison.

Bouillon de boeuf

A la maison je prépare toujours des bouillons à l'avance que je congèle dans des petits pots. C'est vraiment meilleur que ceux que l'on trouve en poudre ou en pot. Le bouillon de boeuf sert pour la bolognaise, les boulets sauce lapin, le chili con carne, etc.