Des idées par Mimm pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Un gâteau sans cuisson
Un Victoria sponge cake au chocolat sous une couverture de pâte à sucre
Un pain intégral à IG bas
une brioche japonaise à la mie très filante
Un gâteau sans beurre, sans gluten, IG très bas
Un cadeau gourmand !
Une volaille bien dorée au four avec une sauce à l’orange. Une recette simple mais qui fera merveille sur votre table de fêtes.
Une recette sans gluten
Un gravity cake
Cette soupe est un dérivé du « clam chowder » ou soupe de palourdes, un plat traditionnel de Nouvelle-Angleterre.
Un gâteau Zaza (les Jolis pas beaux) : le doudou de Marion, un gâteau avec pâte à sucre.
Recette vintage.
Un décor en pâte à sucre
(viande, feta, ...)
sans sorbetière
Un délicieuse glace sans sorbetière
le gâteau en vogue pour le cake design mais pas que…
Recette avec tutoriel
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2