Des idées par Anne Hélène pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Je cuisine facilement des champignons, et mes préférés sur toute l’année sont les champignons de Paris et les shiitakés, le fameux cèpe japonais ! J’aime le goût assez puissant de ce champignon et je trouve qu’il parfume super bien les sauces et les oeufs.
Juste une recette de pintade à cuisiner tout simplement. Vous pouvez varier avec des clémentines ou des olives. Recette de volaille à garder sous le coude. Cuisson en cocotte pour garder le moelleux de la chair
une recette rapide et super simple à cuisiner. J'adore la cuisine au four tout simplement c'est toujours une réussite. La cuisson au four à base température permet aux aliments de mélanger leurs saveurs, c'est un truc de gourmand cette cuisson !
C'est juste tout croustillant cette recette de tourte, 'est une recette festive est légère à la fois.. Des photos pour bien comprendre la technique et il vous suffit d'oser cuisiner cette recette pour la réussir.
C'est le moment de préparer des huiles parfumées pour assaisonner vos préparations pour le bbq ou la plancha. Je vous file mes astuces pour préparer des huiles au thym, au romarin... bref des idées pour égayer vos grillades.
Une recette acidulée pour égayer un plat de poisson, de volaille ou de viande. Venez-vous régaler avec cette recette d'endive à petit prix. A la maison même les enfants réclament des endives? cela vous fait rêver alors venez découvrir cette recette de légumes.
Enfin, je sais cuire une saucisse de Morteau, il était temps car c'est super bon en plat, en salade ou en gratin. J'adore la saucisse de Morteau avec des pommes de terre tiède pas vous ?
Des légumes blancs pour un lundi vert, voici la recette de légumes que je vous propose aujourd’hui pour notre lundi vert. Je suis allée au marché de Popincourt ce vendredi et j’ai ramené dans mon cabas, une petite boule de céleri avec ses fanes, un radis noir et un radis daikon. J’ai cuisiné ces légumes tout simplement au four sur ma plaque à pâtisserie
recette de plancha d'encornets, c'est juste trop bon et simple à cuisiner. Vous aimez les planchas en été ? chez nous on adore ce mode de cuisson.
Une recette de poisson hyper simple à cuisiner et je vous file aussi mes astuces pour cuisiner de la lotte.
Je vous file mes astuce pour cuisiner des ribs super moelleux. A vous de jouer maintenant, vous allez voir cette recette est simple à cuisiner.
filet mignon et champignons, c'est la recette hyper simple et ultra savoureuse qui sent bon l'automne. Cuisson en cocotte pour cette recette parfumée
Avec les recettes des moules marinières je cuisine ce genre de salade. Je prépare
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