Des idées par Nicolas le Cuisinier pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Une tartinade de tomate pour changer de l'houmous et du guacamole. Une recette super facile à faire et vraiment délicieuse!
Des figues fraîches, une crème d'amande. Le dessert parfait pour finir un déjeuner avec des amis. Une tarte pas trop sucrée.
Une délicieuse salade d'aubergine poêlée garnie de tomates cerises, feta et basilic. Aussi bonne tiède que froide!
Vous connaissez la pissaladière, cette tarte de la région de Nice. En voici une version simplifiée tout aussi délicieuse!
Des petites tartes salées avec des poivrons rôtis et une crème au fromage de chèvre frais. Une recette parfait pour un dîner estival!
Des petites tartines garnies de crème à la feta et d'une petite salade de tomate. Une recette rafraîchissante pour l'apéro!
Des pommes de terre bien grillées, avec des herbes pour accompagner une viande grillée par exemple!
Un délicieux gâteau pour profiter des dernières cerises!
Tout le monde connaît le gazpacho. En voici une version modifiée où les tomates rencontrent les cerises. Un délice!
Une tarte d'été aux tomates rôties et au fromage de chèvre avec une pâte brisée maison
Des tartines de labneh, fromage frais libanais préparé à base de yaourt égoutté. Les tartines sont garnies de petits légumes sautés.
Vous connaissez les scones sucrés et bien voici les scones salés! Délicieux et parfait pour un apéritif! Recette facile à faire
Une salade végétarienne aux saveurs asiatiques pour l'arrivée des beaux jours
Qui ne connaît pas les pâtes bolo ? Et bien je vous en propose une version... sans viande!
Une petite recette facile pour l'apéro! Une invitation au voyage: direction l'Italie avec ces petits muffins tomate, basilic et polenta!
De délicieuses galettes farcies d'herbes fraîches et de feta pour voyager en Grèce dans son assiette!
Une soupe toute simple à préparer. Une invitation au voyage grâce au curcuma!
Une recette venue du Liban, c'est un plat à base de boulgour. Il est cuit au four pour un résultat moelleux et croustillant!
Un gâteau ultra gourmand avec son glaçage rocher et des pointes de ganache au chocolat noir
Pour changer du taboulé traditionnel, voici une version avec des légumes et des épices! Une recette délicieuse et facile!
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