Des idées par Nicolas le Cuisinier pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Une recette pour déguster le chou-fleur autrement qu'en gratin. La cuisson en papillote donne un chou-fleur très tendre et parfumé!
Un gâteau très moelleux à la noix de coco. Peu sucré. Gourmand grâce au topping au chocolat noir!
Un cake réservé aux très gourmand(e)s! Du chocolat, duc chocolat et encore du chocolat! Le tout recouvert d'un glaçage rocher! C'est LE cake des amoureux du chocolat!
Une recette parfaite pour un apéro! Un bon goût de fromage!
Un houmous préparé avec des ingrédients noirs: pois chiches noirs, ail noir, pâte de sésame noir. Une saveur délicate pour l'apéritif!
Une délicieuse tourte aux saveurs automnales. Une pâte très croustillante! Un peu de douceur, ça fait toujours du bien!
Un cheesecake délicat avec sa jolie couleur rose! Une saveur originale: la grenade! À tester d'urgence!
Une tarte poire/chocolat peu sucrée et facile à faire! Un dessert à découvrir d'urgence!
Un cake très moelleux et délicatement parfumé à la cardamome. Un cake parfait pour accompagner le thé ou le café de l'après-midi
Un délicieux gâteau, peu sucré avec des prunes violettes. Un gâteau parfait pour le goûter!
Une recette facile et rapide pour profiter des tomates en pleine saison ou avec les dernières de l'année. Une tartine à partager!
Une tarte avec des spirales de poireaux rôtis. Parce que les poireaux c'est très bon cuits au four!
Une délicieuse tarte avec des prunes car c'est la saison! Une tarte peu sucrée avec une pointe d'acidité! À partager sans modération!
Une recette de spaghetti avec une sauce tomate maison agrémentée de tomates séchées et tomates cerises sautées.
Une délicieuse tarte, originale pour se réconcilier avec les betteraves
Une recette facile à faire et vraiment délicieuses. Des aubergines farcies avec des tomates et du quinoa accompagnées d'une sauce au tahini.
Des lasagnes qui changent des lasagnes. Des lasagnes roulées garnies de ricotta et de courgettes. Un délice!
Une recette pour utiliser les bananes trop mûres. Recette ultra facile, rapide et inratable!
Une recette étonnante et originale pour mettre le chou-fleur en valeur!
Une salade très facile à faire. Peu d'ingrédients. Une touche orientale pour donner de l'originalité. Et voilà!
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