Des idées par Papilles à l'affut pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
En entrée, en pique-nique ou en repas ce pain au thon trouvera sa place pour ravir vos papilles.
Des oranges, du sucre, des oeufs: de quoi régaler les gourmands avec une douceur majorquine
Pasta alla norma : des pâtes siciliennes aux aubergines, tomates et ricotta !
Une salade aux doux parfums auvergnats parée de Bourriols garnis
Les Bourriols ou galettes de sarrasin version auvergnate à déguster natures, sucrées ou salés.
Cousin majorquin de la ratatouille ou du tian provençaux le Tumbet est un accompagnement idéal mettant en valeur les légumes d'été
Originaire de Cordoue le Salmorejo est le cousin du Gaspacho composé de quatre ingrédients: pain, tomates, huile d'olive et ail
Le financier se pare de fruits de saison avec de délicieuses myrtilles
Gâteau au chocolat léger sans beurre à la courgette
De délicieuses madeleines joliment bombées d'après la recette de Claire Heitzler
De délicieux petits biscuits craquelés au chocolat à la mode anglo-saxone
Un délicieux gâteau au doux parfum de rhum !
Des fraises, de la Chantilly, de la meringue... Quel dessert parfait cet Eton Mess !
Déclinaison de saison autour des asperges panées et joliment dorées au four
Variation autour des cookies avec cette recette aux flocons d'avoine de Trish Deseine
Variation autour du saumon avec ces timbales à servir en entrée ou en plat
Un délicieux cake chocolat noix de coco d'après Yann Couvreur
Petite variation autour de la carotte avec cette tarte salée aussi simple que gourmande
Les "Lemon Squares" ou carrés au citron: ne pétillante douceur anglaise
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