Les "Lemon Squares" ou carrés au citron: ne pétillante douceur anglaise
Voir la recettePapilles à l'affut partage également ces recettes.
Parer, désosser, manchonner, ficeler (Valable aussi pour le carré d’agneau ou de veau)
La gourmandise acidulée à déguster avec un thé Earl Grey en écoutant de la bonne musique !
On se met à l'heure anglaise avec ces petits pains sucrés ou salés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Gourmands disent pour accompagner la recette Risotto aux courgettes et citron.
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