Des idées par Plaisir et Equilibre pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Clémentine et cacao des parfums délicats pour ces Saint Jacques
Des petites verrines qui peuvent être servies en format mini pour l’apéritif ou en plus grand format pour une entrée.
Pour un apéritif festif et délicat.
Des petits gâteaux de Noël au merveilleux goût de beurre.
Une texture entre le clafoutis et le gâteau, ce dessert est surmonté d'une couche toute croquante.
Des amandes grillées, des herbes fraîches, des pétales de rose et de l’eau de fleur d’oranger dans la vinaigrette pour apporter de la douceur au parfum affirmé du cresson.
Quelle satisfaction de faire son fromage blanc soi-même !
Une salade croquante grâce aux croûtons de pain grillés et aux amandes, délicieusement parfumée au sumac et avec une touche sucrée apportée par les dattes et très simple à faire.
Des cookies à grignoter avant le jogging du dimanche ou comme encas sur les pistes de ski, pour ceux qui partiront en fin d’année.
Une version un peu revisitée du flan espagnol avec des mirabelles bien sucrées
Une petite salade ultra rapide à faire et pleine de saveurs !
Une tarte qui se la joue naturelle avec sa forme rustique. Pour profiter des fruits de l'été tout en étant très gourmande avec son crumble.
Une version fruitée du tiramisu.
Un dessert très frais
Un mélange de saveurs tout en équilibre parfait pour se réchauffer après une journée passée à l’extérieur.
Un plat tout en simplicité mais très parfumé.
Un plat très rapide à faire et délicieux !
Une tarte très parfumée qui change des tartes à la tomate habituelles.
Des ingrédients très parfumés qui laissent en bouche une saveur délicate et désaltérante.
Un délicieux mijoté de lotte très parfumé
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