Popote et Nature

De belles boulettes orangées croustillantes à la patate douce et lentilles corail cuites au four.

Une poêlée parfumée à la chinoise

Que faire avec du saumon gravlax ? et comment le faire !

Cuisiner avec du thé de délicieux petits financiers c'est possible !

Une salade de crabe croquante au léger parfum iodé

Pour un petit déj ou un goûter plein d'énergie !

Un dessert régresssssiiiiifffffffffffff !

Une tarte bien parfumée pour recycler les fanes de radis autrement qu'en soupe.

Ne jetez plus vos laitues montées ! Transformez-les en pesto.

Faux Gaspacho mais vrai délice frais en ces temps de canicule !

Des nuggets comme au Fast food mais en nettement mieux ! Croustillants et moelleux même le lendemain !

Une faisselle sucrée au confit d'hibiscus pour garnir ces petites tartelettes , une idée originale pour changer du sucre classique !

De belles fleurs de courgettes à garnir à l'italienne !

Une bûche glacée facile aux fruits de saison

Tout le soleil et les couleurs du Portugal dans ces oeufs cocotte !

Une crème onctueuse à l'aubergine à tartiner pour l'apéro

Des verrines tout en finesse aux fraises avec une note florale de géranium bourbon

Quand les fraises et la rhubarbe se marient sous un voile de rose : un mariage tout en délicatesse !

Découvrez une spécialité de Poitou Charentes : la galette à l'angélique confite !

Le piquant du radis, le sucré de la betterave dans une mousse fraîche