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Stéphane Décotterd

Stéphane Décotterd

Chef de cuisine d'un restaurant doublement étoilé, je souhaite partager avec le plus grand nombre mon quotidien. Au travers de ce blog, je publie différentes recettes de cuisine, originales et gouteuses mais toujours abordables. Vous trouverez également plusieurs anecdotes, des actualités, des descriptifs de produits de saison et leur histoire.
Réside à Brent, en Suisse. Inscrit(e) depuis le 25 janvier 2013.
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Meilleures recettes de Stéphane Décotterd - Page 4

Des idées par Stéphane Décotterd pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Biscuits secs, les Cuquettes
1
La Bruschetta au Lardo di Colonnata
Le Poulet et la Langoustine parfumés de Vanille et Citronnelle
Des Travers de Porc laqués au Miel et Gingembre
Pains d’Anis
1

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