Commentaires sur Coulis de fruits rouges maison par The Best Recipes

Merci pour votre question. Je viens de compléter ma recette avec la réponse suivante :

Si vos fruits rouges sont de saison, bien mûrs et sucrés, vous pouvez faire cette recette sans sucre. Par contre, le sucre étant un agent conservateur, il permettra de garder votre coulis plus longtemps au réfrigérateur.

Vous pouvez congeler votre coulis en petites quantités (pour ne pas tout décongeler si il vous en faut qu'un peu) dans des sacs de congélation après avoir retirer l'air.

Bonjour peut on faire ce coulis sans sucre, le congeler et après en faire de la gelée. Merci FF