Des idées par VEB pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Deux ingrédients pour cette fausse rillette qui se prend pour une vraie !
Un pâtisserie tunisienne tout en raffinement, pistache-chocolat. Tu tentes ? Vraiment facile !
Une brioche toute dodue, alors qu'elle est pauvre en sucre et en beurre mais si riche en goût !
Dimanche il a fait un temps à faire croasser les grenouilles. J'ai dégainé une chorba aux crevettes. Vite qu'on se réchauffe !
Choisis l'appellation que tu veux montecaos ou ghribia mais délectes toi, c'est fondant à souhait !
L'irrésistible Yotham OTTENLEGHI qui dégaine sa recette d'amarettis, on déguste. On savoure, on se délecte, point à la ligne !
Un pain cuit à la poêle, qu'on garni avec du gigot d'agneau ou tartiné le matin avec du beurre. Un petit délice !
On sort les oeufs mimosas et une vinaigrette à la ciboulette pour les asperges des landes ! C'est rustiquement bon !
Un petit gâteau parfumé à l'orange, oh la mère BLANC trop fortiche car trop bon !
Des muffins sans matière grasse surmontés d'un nuage d'une chantilly-fromage. Résultat : des cupcakes savoureux !
Une tarte aux pommes extra fondante, son auteur la qualifie de parfaite. Je plussoie.
Une pâte à crumble sans gluten mais rempli de saveurs. Un pur délice !
Une mousse au fromage blanc avec un crumble qui croustille. Toute résistance est inutile !
Une crème sans oeufs, aux noisettes recouvertes d'une ganache au chocolat. Alors tu testes ?
Chéri prépare la grillade. J'ai la sauce qu'il faut !
Par ici la mousse qui veut du bien à nos artères !
Des lasagnes fraîches, de l'épinard en branches, de la tomate, du gingembre... tout pour réveiller le palais et mettre les papilles à la fête.
Des biscuits vite fait bien fait couleur peps à l'orange ! Vite faites couler le café...
Chope ton petit dernier, refile lui la recette. Enfourne et puis déguste, facile, simple, un classique de mémé indémodable.
Des cupcakes sans beurre et sans reproche, ah si, ce nuage de crème qui les surmontent inutile de résister... Tu es chocolat blanc ou noir ?
Nos recettes sous un ciel bleu...
RDV sur Bluesky !
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