Mousse au chocolat sans œuf, jus de pois chiche et chantilly crème coco

Mousse au chocolat sans œuf et chantilly crème coco

Name: Mousse au chocolat sans œuf et chantilly crème coco
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: sans lait
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

VEB

Facile

Quelques mots sur cette recette

Par ici la mousse qui veut du bien à nos artères !

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chantilly coco jus de pois chiche mousse au chocolat sans lait sans oeufs

Publié le 18 mars 2021 à 15h15, Modifié le 18 mars 2021 à 16h01

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mousse au chocolat sans œuf et chantilly crème coco

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Mousse au chocolat aérienne

VEB

Ce week-end j’ai eu envie d’une mousse ou crème, je n’ai pas su intituler ma recette tout choco parfumée à l’orange. Je n’ai pas mis de sucre, remplacé par du miel mais vraiment à minima et des blancs d’oeufs en neige pour la rendre aérienne. Je l’ai surmontée d’une chantilly à la crème de coco. Irrésistible…l’alliance chocolat orange n’est plus à prouver.

Elle est bluffante la crème ou mousse à base de tofu soyeux, c'est vraiment délicieux et puis si vous savez mixer...le plus dur est fait ! Si si je vous le promets !