Retrouvez aussi d'autres recettes de rillettes partagées dans le Club Chef Simon.
Pour des rillettes de sardines du commerce, il faut compter 1g de sel aux 100g. Pour la recette du jour, en utilisant de la ricotta (à la place du kiri ou du Saint-Morêt, on va pouvoir diviser le taux de sel par 3 pour atteindre 0,27g pour 100g de préparation ! Et le tout en 10 minutes.
Découvrez quelques recettes de ZéroSel classées par tags.
Voir aussi les recettes de rillettes partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...
Conseils cuisine directement sur votre smartphone...
RDV sur WhatsApp !
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1