ZéroSel

Pour des rillettes de sardines du commerce, il faut compter 1g de sel aux 100g. Pour la recette du jour, en utilisant de la ricotta (à la place du kiri ou du Saint-Morêt, on va pouvoir diviser le taux de sel par 3 pour atteindre 0,27g pour 100g de préparation ! Et le tout en 10 minutes.

Attention, y’a pas zéro sel dans cette recette, parce que parfois, on a besoin de se réconforter un peu. Mais à moins d’1g par personne, on peu se le permettre, non ?

Des pommes de terre au four sans sel et faciles !

La fondue de poireaux, c’est déjà pas la recette la plus relevée du monde hein, mais alors sans sel, comment te dire ? Viens par là et tu m'en diras des nouvelles !

Comfortfood végé, sortie du placard et avec seulement 0.45g de sel la part, c'est possible ça ?

Crêpe turque fourrée aux épinards et à la feta.

Une recette de vinaigrette, une petite pirouette dans ton assiette !

On peut s'amuser aussi sans viande ni sel !

Un menu / idée de lunchbox réduite en sel

Des légumes d'hivers, des pâtes, mais sans monotonie !