ZéroSel partage également ces recettes.
Une spécialité du nord de la France. Aussi pommes allumettes, pailles, bataille...
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Oubliez ce que vous savez sur les frites et tentez d'autres expériences.
C'est le légume de prédilection dans nos assiettes tant ses applications culinaires sont nombreuses.
La friture permet d'obtenir une texture croustillante et une couleur dorée.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Poulet rôti frites du dimanche.
A vos photos...
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