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CÔTE DE BOEUF GRILLÉE AU CHARBON ET PURÉE DE VITELOTTE
CÔTE DE BOEUF GRILLÉE AU CHARBON ET PURÉE DE VITELOTTE

Côte de boeuf grillée au charbon et purée de vitelotte

Quelques mots sur cette recette

Il serait préférable d’avoir une cheminé au feu de bois. Brûler quelque bûches pour bien attiser des braises. La côte de boeuf ne permet pas d’erreur sinon les commentaires ne seront pas tendres avec vous. Faites comme moi : Déléguez avec délectation cette responsabilité.

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Recette ajoutée le 02/02/18  -  Mise à jour le  23/02/18 .

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