1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine niçoise>
  4. Poisson>
  5. Cuisine méditerranéenne>
  6. Condiments>
  7. Olives
Tapenade

Tapenade

Quelques mots sur cette recette

Vous avez, sans doute, déjà goûté à « l’or noir » de Provence : la Tapenade. À quelques jours de la rentrée, on prépare des bocaux pour toute l’année. En effet, cette délicieuse purée provençale se déguste sans problème de septembre en été.

Une recette ajoutée le 04/09/17  - Mise à jour le 05/11/21 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

La cuisine provençale, un avant goût des vacances
La cuisine provençale, un avant goût des vacances

Une cuisine ensoleillée et pleine de saveurs.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

pelle à pizza
Pelle à pizza

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pizza.

Voir aussi

Noisettes de lapin aux olives du Liban
Noisettes de lapin aux olives du Liban

Un sauté de lapin tout en tendresse.

Olives apéritives
Olives apéritives

Des olives noires et vertes en mélange parfumées à l'ail, aux herbes de Provence et légèrement épicées.

Couleurs infernales
Couleurs infernales

Halloween est sans conteste une fête haute en couleurs !

Cuisiner avec les enfants
Cuisiner avec les enfants

Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c’est possible et c’est même recommandé !

Dénoyauteur
Dénoyauteur

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cerises.

Pas d'été sans tapenade !
Pas d'été sans tapenade !

Noire ou verte, la tapenade c'est du soleil dans l'assiette.

L'olive noire, la petite reine de la Méditerranée
L'olive noire, la petite reine de la Méditerranée

Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0