un rôti de porc moelleux, recouvert d'une croûte d'herbes fraiches.
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Une cuisson maîtrisée pour une viande fondante et goûteuse.
Elle donne un vrai coup de fraîcheur à vos omelettes, salades et sauces vinaigrettes
Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.
Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Jarret laqué aux épices.
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