Oeufs coque, saumon fumé, asperges vertes

Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.

Fumer votre saumon vous-même avec le Bradley Smoker.

Cuisson classique des oeufs au four

Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.

Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.

Grillé, poché ou servi en tartare, le saumon s'apprête de nombreuses manières.

Mariné, fumé, sauté, il sait se faire apprécier.

En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.