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Houmous toast, jalapenos vert, thym et sumac

Houmous toast, jalapenos vert, thym et sumac

Facile

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Pour changer des standards, nous avons imaginé un houmous toast, avec un mélange d'épices dédiés qu'on a voulu légèrement piquant et acidulé. Notre mélange d’épices réalisé à base de sumac, jalapenos vert, ail semoule, graines d’aneth et thym ré-invente les saveurs du houmous et se marie divinement sur un toast avec le croquant du fenouil et des oignons nouveaux.

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