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Une entrée délicieuse faite d'un fond d’artichaut avec un œuf mollet dessus associé à une mayonnaise aux herbes et le tout enrobé de saumon fumé.
De Bretagne ou de Provence, l'artichaut, on l'adore
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cosmic Tomatoes pour accompagner la recette Salmorejo, artichaut farci au chorizo et épinards à l'andalouse.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Pour des pancakes tout frais en 5 minutes le matin !
A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Pâques sans les oeufs c’est comme Laurel sans Hardy, ce n’est pas envisageable !
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Un flacon qui va vite vous être indispendable pour cuisiner comme pour dresser !
Le saumon fumé transforme toujours vos repas en une fête pour les papilles.
En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accomode de mille et une façons.
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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