Recherche

1335 recettes contenant 'dessert glacé'

Recettes de Chef Simon

Tuiles au carambar

Un décor de desserts simple et rapide à réaliser.

3

Bûche de noël glacée à la mandarine

La bûche de noël mandarine façon omelette norvégienne.

9

Sorbet melon

Une recette de sorbet économique avec les fibres et pépins du melon.

6

Bûche de Noël nougat glacé

En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.

4

Former des quenelles à la cuiller

Une technique valable pour les farces mousselines, les purées, les glaces.

Détailler des crêpes en julienne

Julienne ou tagliatelle, deux tailles pour deux utilisations bien différentes.

1

Crème Chantilly

Ou crème fouettée. Non sucrée c'est de la crème fouettée et sucrée elle devient crème Chantilly.

6

Sauce chocolat légère

Sauce chocolat facile et rapide, légère, sans beurre ni crème !

5

Salade de fruits exotiques et boule de glace coco

Idéale en hiver à la fin d'un repas un peu riche.

Voir aussi les recettes des Gourmets

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'dessert glacé'

BAC n°10 : Les desserts glacés

Les desserts glacés reviennent à la mode, tenez-vous prêts.

Des desserts glacés pour vous rafraîchir tout l'été

Une façon très givrée de profiter des fruits en suivant les saisons.

Desserts glacés pour Noël

Un dessert frais et du léger pour terminer le réveillon.

Petits desserts glacés à préparer avant les fêtes

Rafraîchissants, gourmands et plus modernes que la bûche. Vive la non tradition !

Pourquoi résister à une bonne crème glacée ?

Laissez donc parler votre gourmandise avec des glaces maison.

Le semifreddo : un dessert tout simplement parfait

Le parfait glacé est idéal pour terminer un repas sur une note rafraîchissante.