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1240 recettes contenant 'cuisson au four'

Recettes de Chef Simon

Selle d'agneau rôtie

Rôtir une selle d'agneau désossée avec ses deux filets mignons

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Tajine d'agneau aux écorces d'agrumes

Ce tajine d'agneau peut être préparé à l’avance et réchauffé.

4

Caviar d'aubergine

Un caviar d'aubergine à faire au four ou au barbecue.

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Larder une pièce à braiser

Exemple présenté : le carré de porc

Gigot d'agneau

La juste cuisson du gigot d'agneau rôti pour le sacrosaint agneau de Pâques !

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Biscuit roulé aux graines de pavot

La cuisson du biscuit roulé est délicate.

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Terrine de volaille au foie gras

Une terrine pour vos buffets et apéritifs dînatoires.

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Aubergines gratinées

Même ceux qui n'aiment pas les aubergines seront conquis par ce gratin.

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L’oeuf confit

Un jaune d'oeuf à la texture crémeuse qui s'utilise comme un condiment.

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Recettes choisies par la rédaction

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Mission pommes au four pour le goûter

Au sirop d'érable, à la vergeoise, au miel, il y a tant de façons de se régaler d'une belle pomme au four !

Des frites en veux-tu en voilà !

Oubliez ce que vous savez sur les frites et tentez d'autres expériences.

Un Mardi pas si gras

Une belle sélection de gourmandises à dévorer sans culpabiliser.

À chacun sa recette de gratin dauphinois

Il y a le gratin dauphinois original... Et ses variantes !

Les gourmets font du ski

Après les joies de la glisse, on se réchauffe avec de bons petits plats.