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Envie de Galettes de riz au fromage et poireaux à la crème. ? Découvrez cette recette de cuisine facile et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de croquettes de riz et lentilles corail aux épices ? Découvrez cette recette de riz et félicitez son auteur par un coup de coeur !

De délicieuses galettes pour écouler trop de riz

Nouveau plat aux saveurs indiennes avec ce hachis d'agneau... Kheema (ou kemma) signifie “viande hachée”, et peut être préparé avec la viande de son choix, poulet, dinde ou même boeuf si on veut. Ce kheema à l’agneau et aux petits pois est délicieux et simple à préparer. On peut le déguster accompagné de naans, de chapatis (galettes indiennes) ou de riz.

Des Makis bretons aux Noix de St-Jacques ou quand la Bretagne rencontre le Japon ! Une recette que j’ai créée en me demandant si les saveurs allaient s’accorder et je dois dire que finalement pas de mauvaise surprise en bouche. J’ai remplacé (tout en la conservant dans la recette) par une galette de sarrasin , puis le riz par du sarrasin grillé appelé aussi Kasha.

Des rouleaux de printemps revisités... en robe automnale !

A l'origine, je devais cuisiner cette recette avec du quinoa........ et en ouvrant mon tiroir, je me suis aperçue que je n'en avais plus . Je n'ai pas eu à chercher longtemps et j'ai remplacé le quinoa par du riz. D'ailleurs cette recette est parfaite pour terminer un reste de riz cuit.