1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Makis bretons aux Noix de St-Jacques
Makis bretons aux Noix de St-Jacques, quand la Bretagne rencontre le Japon
Makis bretons aux Noix de St-Jacques, quand la Bretagne rencontre le Japon

Makis bretons aux Noix de St-Jacques

Jackie Jackie

Quelques mots sur cette recette

Des Makis bretons aux noix de St-Jacques ou quand la Bretagne rencontre le Japon ! Une recette que j’ai créée en me demandant si les saveurs allaient s’accorder et je dois dire que finalement pas de mauvaise surprise en bouche. J’ai remplacé (tout en la conservant dans la recette) par une galette de sarrasin , puis le riz par du sarrasin grillé appelé aussi Kasha.

Voir la recette
citron vert cuisine bretonne cuisine japonaise dashi galette de sarrasin kasha miron noix de saint-jacques nori pétoncles saké sarrasin tartare d'algues
Recette ajoutée le 05/02/21  - Mise à jour le 07/10/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Makis bretons aux Noix de St-Jacques

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Popotte pour accompagner une recette de sobacha.

D'autres recettes du même Gourmet

Jackie partage également ces recettes.

Noix de St-Jacques et risotto de sarrasin à l'andouille de Guéméné
Noix de St-Jacques et risotto de sarrasin à l'andouille de Guéméné
Une recette qui sublime ces petites noix que j’apprécie tant inutile de vous dire que j’ai un convive qui s’est régalé.
Velouté de céleri, au sarrasin grillé
Velouté de céleri, au sarrasin grillé
Une délicieuse découverte au délicat goût de sarrasin grillé.
Carpaccio de Noix de St-Jacques aux Truffes
Carpaccio de Noix de St-Jacques aux Truffes
Essayez cette recette de noix de saint-jacques et donnez votre avis en commentaire !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique Le citron vert Les bases de la cuisine japonaise Les soba Produits et ingrédients utilisés dans la cuisine japonaise La cuisine bretonne a plus d'un tour dans son placard

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Coquilles st jacques à la bretonne de Piratage culinaire
Noix de st.-jacques aux câpres de Clementine
Bouchée aux noix de st jacques de Oh la gourmande
Noix de st-jacques aux cèpes de Épicétout
Noix de st-jacques à la crème de curry de Oh la gourmande
Noix de st jacques sauce corail de Oh la gourmande
Saint-jacques à la bretonne de Simple & gourmand
Coquilles saint-jacques à la bretonne de Catalina - le blog de cata
Pizza aux noix de st jacques et à la persillade de Piratage culinaire
Tarte crevettes noix de st jacques de Oh la gourmande
Gratiné de noix de st jacques à la provençale de Ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Coquilles de noix de st jacques crème au citron de La cuisine de djouza

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1