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Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de crozetto ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Testez ma recette de guacamole où le goût exotique de l'avocat est sublimé par le citron vert, la coriandre et l’oignon blanc. Il ne suffit de presque rien pour le transformer en un savoureux guacamole, le secret est de choisir un fruit bien mûr à point. Et comme je suis sympa, je vous livre en fin de recette des astuces pour les faire mûrir plus vite.

Simple à réaliser, découvrez cette soupe au poulet, à la tomate et à la menthe

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de tomates pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Une délicieuse tarte salée aux saveurs printanières

Une recette traditionnelle française du Limousin plus précisément du Massif central et Lyonnais que l'on sert généralement accompagnée de pâtes fraîches, de riz ou d'une fricassée de cèpes lorsque c'est la saison.

Le Pad thaï est sans doute le plat le plus connu de la cuisine thaïlandaise hors de ses frontières. Une particularité dans ce plat, c’est le croquant des cacahuètes fraîchement grillées, mêlé au moelleux des nouilles de riz ; les deux ingrédients emblématiques de ce plat. On le prépare avec des crevettes ou du blanc poulet, voir en version végétarienne avec du tofu. Le tout avec l’assaisonnement traditionnel thaïlandais : la sauce de poisson mêlée au citron vert et les aromates : coriandre, oignon frais, ail...

Une autre recette de One pot pasta, les pâtes que l'on prépare dans un seul ustensile de cuisson, ici une sauteuse en mettant de façon surprenante tous les ingrédients en même temps cru et lorsque les pâtes absorbent presque tout le liquide de cuisson en quelques minutes le plat est prêt. C'est juste très simple, rapide et il n'y a pas besoin de faire de sauce pour les pâtes avec cette méthode.

Un bon plat d’hiver, mijoté dans son jus, qui ne demande pas trop de préparation, mais qui réchauffe et réconforte. La cuisson douce et homogène de la fonte rend le chou et les légumes très fondants.