Recherche

Doux et craquant.

pâte à tartiner maison chocolat-noisettes.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de praliné unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

un petit éclair surmonté d'un craquelin au sésame noir, et garni d'une crème mousseline au yuzu et d'un insert de praliné de sésame noir

Envie de goûter à la recette de succès au chocolat et au praliné ? Cette recette de succès est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Une tarte régressive que va plaire aux petits et aux grands !

Des macarons originaux et gourmands à la noisette fourrés avec une ganache délicieusement régressive.

Hier, on a fêté un anniversaire! J’ai profité de cet événement pour réaliser un dessert un peu élaboré ! J’étais parti pour faire un royal (mon dessert préféré quand j’étais petit!). Mais je voulais quelque chose de plus afin d’avoir une recette plus originale. J’ai alors ajouté à la recette classique du royal (aussi appelé trianon) un insert de crème brûlée. J’ai réalisé la mousse avec du chocolat 70% de cacao très peu sucrée. La puissance de la mousse et la douceur de la crème brûlée balayent mes souvenirs du royal de mon enfance! Et ce fût une telle réussite que mes convives ont pensé que je l’avait acheté en pâtisserie! La recette du praliné maison arrive très bientôt!

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de praliné ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.