Name: Mini-éclairs au yuzu et praliné de sésame noir
Total time: 30 min
Cuisine: éclair
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Mini-éclairs au yuzu et praliné de sésame noir

gaetanR

Quelques mots sur cette recette

un petit éclair surmonté d'un craquelin au sésame noir, et garni d'une crème mousseline au yuzu et d'un insert de praliné de sésame noir

Voir la recette

agrumes chou légumes feuilles pâte à choux sésame sésame noir yuzu éclair

Recette ajoutée le 28/09/14 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mini-éclairs au yuzu et praliné de sésame noir

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Karine Cuisine pour accompagner une recette de l'éclair au praliné.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

gaetanR partage également ces recettes.

Macarons au Yuzu

Macarons avec une ganache chocolat blanc au yuzu

Entremet Zen

de bas en haut : biscuit sacher, nougatine aux noisettes, crémeux gianduja et yuzu, mousse au chocolat

Pommes dauphine à l'Ardennaise

Envie de goûter à la recette de pommes dauphine à l'ardennaise ? Cette recette d'échalote est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.